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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Loubia

Loubia

Plat de haricots à la viande de mouton.

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Mafé de poulet à la sauce d'arachide

Mafé de poulet à la sauce d'arachide

Le Mafé est un des plats traditionnels les plus connus du continent Africain. D'origine malienne, il s'agit d'une sauce à base de pâte…

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Petits flans de courgettes et tomates

Petits flans de courgettes et tomates

Une excellente recette avec des légumes et une petite salade, parfait pour un repas du soir

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Menemen turc

Menemen turc

Une recette d'oeufs à la manière turque

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Côtes d'agneau au Romarin

Côtes d'agneau au Romarin

Décidément le romarin est vraiment l'herbe aromatique idéale à marier avec l'agneau. Testez cette recette, vous en serez définitivement…

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