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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Poulet Basquaise au chorizo

Poulet Basquaise au chorizo

Recette avec un air estival pour les belles journées de printemps !

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Yakisoba

Yakisoba

Un plat très populaire au Japon, qui se décline au gré des envies ou de ce qu'il reste au frigo.

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Vitello tonato (veau au thon)

Vitello tonato (veau au thon)

Tranches fines de veau nappées d'une sauce au thon.

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Rôtis de bœuf et son lit de légumes

Rôtis de bœuf et son lit de légumes

Voici un plat économique pour les fêtes de fin d'année et très agréable à la vue comme au goût !

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Marmitako du pays basque

Marmitako du pays basque

C'est un ragoût de thon

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Tagliatelles au thon

Tagliatelles au thon

Un bon plat de pâtes.

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Choucroute maison

Choucroute maison

Un grand classique de la cuisine alsacienne.

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Linguine aux fruits de mer

Linguine aux fruits de mer

Une recette pleine de goût grâce à tous ces fruits de mer.

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Dorade en papillote

Dorade en papillote

Voilà la recette pour faire cuire de la dorade en papillote avec des pommes  de terre.

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