Haricots Tarbais tièdes et potiron, vinaigrette de persil et Saint-Jacques rôties par Mamina
Une recette automnale et pleine de saveurs !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ?
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Pomme de terre façon Patou
Cette recette de pommes de terre est ideale avec un barbecue cela change des salades.Très bien aussi l'hiver avec des magrets de canard.
Minis brochettes de roulés de poulet
Une recette très simple, rapide et qui fait son petit effet avec seulement... deux ingrédients. Qui dit mieux ?
Fusili au thon et à la tapenade
Recette ultra rapide pour changer des pâtes chabituelles avec du thon et de la tapenade, un petit air de Provence.
Spaghettis de boulettes de thon à la sauce tomate
recette simple et abordable
Quiche brocolis saumon
Une quiche légère et équilibrée
Banh mi au saumon de Norvège
Une fusion streetfood entre le roi des sandwich vietnamien et le saumon de Norvège légèrement mariné
Canard Anaïs
Un canard en sauce parfumé aux petits légumes.
Truite et mayonnaise au yuzu sans œuf
Filet de truite fondant, cuit en basse température, et accompagné d'une condiment au Yuzu à la consistance d'une mayonnaise, épaissi à la Xantane
Pintade croustillante aux légumes par Pierre-Sang Boyer
A l'occasion de l'inauguration de son Restaurant, au 55 rue Oberkampf,voici 2 recettes de Pierre-Sang Boyer, qui sublime la pintade, cette viandesavoureuse, gourmande…
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