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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ? Video 1 sur 2
Parmentier de saumon rapide

Parmentier de saumon rapide

Vous aimez le hachis parmentier ? Vous aimez le saumon ? Vous allez adorer ce parmentier de saumon. C'est une revisite du hachis parmentier qui est appréciée…

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Purée pommes de terre et épinard

Purée pommes de terre et épinard

Cette purée a tout pour plaire. Elle est à la fois facile et rapide à préparer et plutôt équilibrée puisqu'elle contient…

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Pâtes campagnardes

Pâtes campagnardes

Grâce à cette recette, vous allez pouvoir avec un reste de pâtes refaire un nouveau plat.

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Blanquette de veau traditionnelle

Blanquette de veau traditionnelle

Le classique des classiques, cette recette est presque une icône ! De la viande de veau fondante dans une sauce riche en crème. Un plat à partager…

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Bar au four au vin blanc et crème fraîche

Bar au four au vin blanc et crème fraîche

Bar cuit au four dans un plat avec oignon, échalotes, aneth, vin blanc et crème fraîche

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Escalope de dinde à la crème et champignons

Escalope de dinde à la crème et champignons

Cette recette est adaptée aux débutants. Elle est très facile et rapide à réaliser. Ces escalopes à la crème et aux champignons…

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Roulé de poulet...léger!

Roulé de poulet...léger!

Une recette légère et délicieuse. A refaire absolument.

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Tranche de porc à la crème

Tranche de porc à la crème

Une excellente recette de viande accompagnée de riz blanc et d'une sauce à la crème.

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Bol renversé chinois

Bol renversé chinois

Original et parfumé !

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