Japchae
Très populaire en Corée, ce plat à base de vermicelles de soja ou de nouilles de fécule de patate douce (damgmyeon) s'accommode avec…
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ?
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Civet de biche classique
Voilà notre recette de civet préparée avec de la viande de biche et du vin rouge de Bordeaux. Optez pour une cuisson au four en cocotte, c'est l'idéal…
Coquilles de poisson
Une recette parfaite pour accommoder les restes de poisson. Les filets de poisson sont émiettés puis mélangés avec des champignons, des crevettes…
Joues de porc confites au vin rouge
Si vous aimez les plats en sauce ) la cuisson longue et douce, ce plat est pour vous. Les morceaux de joues de porc fondent dans la bouche et sont ultra moelleux.
Paleron de bœuf en daube
Un plat convivial et savoureux, qui fait toujours l'unanimité et que je prépare comme le préparait ma maman.
Gratin de pommes de terre aux poireaux
Ce gratin de pommes de terre aux poireaux est un plat très facile à faire, idéal pour un repas en famille. Il sert d'accompagnement aux plats de…
Pâtes à la crème fraîche et au jambon
Une recette extrémement simple qui plait beaucoup aux enfants.
Dorade au four sur lit de pommes de terre
Cette recette si simple, et pourtant si savoureuse, permet d'avoir un plat complet et équilibré sans trop d'efforts.
Saucisse au chou vert
La saucisse au chou vert permet de faire manger des légumes - et de les apprécier- à toute la famille. Vous verrez qu'avec cette recette, vous allez…
Civet de cerf
Un repas issu de la cuisine traditionnelle française : un civet de cerf sur un lit de pommes de terre accompagné d'une sauce onctueuse au vin rouge et aux…
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