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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ? Video 1 sur 2
Velouté crémeux aux champignons de Paris

Velouté crémeux aux champignons de Paris

Un délicieux velouté de saison aux champignons de Paris, plein de saveurs. Une recette indémodable et vraiment facile à réaliser.

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Filet de saumon au four

Filet de saumon au four

Le saumon et les légumes cuits ainsi ne sèchent pas et s'imprègnent de tous les parfums. Un plat léger et très goûteux.

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Quiche au jambon

Quiche au jambon

Une quiche simple, facile et rapide que vos enfants adoreront. Elle peut être servie en entrée mais aussi en plat que vous pourrez accompagner d'une belle…

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Poulet à la Gaston Gérard

Poulet à la Gaston Gérard

Cette recette, typiquement bourguignonne est une recette de famille. C'est absolument délicieux : la sauce est divine, c'est d'ailleurs tout ce qui fait le charme…

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Feuilleté au jambon et au fromage

Feuilleté au jambon et au fromage

Voici une délicieuse recette qui peut être modifiée suivant les goûts de chacun. 

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Pâtes aux scampis

Pâtes aux scampis

Pâtes aux scampis accompagnées d'une sauce crème fraîche et concentré de sauce tomate.

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Spaghetti sauce napolitaine

Spaghetti sauce napolitaine

La recette de la véritable sauce napolitaine made in Italie. A tester à la maison.

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Quenelles nature sauce tomate

Quenelles nature sauce tomate

Des quenelles rapides et simples à préparer.

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Tartines de chou-fleur façon pizza

Tartines de chou-fleur façon pizza

Vous allez adorer le chou-fleur grâce à ce plat hivernal rapide, facile et équilibré.

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