
La meilleure façon de faire une choucroute garnie
Quand on pense choucroute, on a d’emblée l’image de l’Alsace qui nous vient en tête. Ce plat typique du Nord-Est de la France connaît…
Quand on pense choucroute, on a d’emblée l’image de l’Alsace qui nous vient en tête. Ce plat typique du Nord-Est de la France connaît…
Une façon originale de cuisiner sa viande hachée avec de la tomate dans des petits chaussons feuilletés faciles et rapides à faire.
Parfaits pour un brunch ou en entrée, les oeufs Bénédicte au saumon fumé sont une variante de la célèbre recette new-yorkaise…
Ces feuilletés au butternut, jambon et fromage seront idéals pour un apéritif ou une entrée réussis.
Recette typique de l’Italie, l’osso buco est un plat à base de rouelles de veau très répandu en Lombardie, au Nord de l’Italie.…
Cette recette d'origine auvergnate est un classique de la cuisine de bistrot. Dans ce plat, la viande de porc est fondante et savoureuse. De nombreuses saveurs se mélangent…
Plat traditionnel de la Bretagne, les galettes de sarrasin sont très appréciées au moment de la chandeleur. Complète, au fromage ou à…
Le porc au caramel ou « thịt kho » est l’un des plats les plus populaires de la cuisine vietnamienne, et il est aussi apprécié que les…
Le Bao ou le Baozi est un petit pain farci, cuit à la vapeur, très populaire dans la cuisine asiatique. Une recette millénaire qu'on consomme…
Un gratin aux pommes de terre, carottes et poireaux avec une pointe de curry, parfait comme plat végétarien ou comme accompagnement. Ce gratin de légumes…
12345620304050607080901002003004005006007008009001000