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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Purée de carottes et pommes de terre

Purée de carottes et pommes de terre

Simple, colorée et délicieuse, on adore cette purée de carottes et de pommes de terre. Ca change de la purée traditionnelle.

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Omelette à l'oseille

Omelette à l'oseille

Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'œuf/ Editions Plon

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Poulet en sauce

Poulet en sauce

Poulet en sauce vite fait bien fait. 

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Brick à l'œuf et coriandre

Brick à l'œuf et coriandre

Des bricks aux œufs, une idée toute simple pour un repas complet et original. Une idée sympa qui nous vient d'Algérie.

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Lotte à l'américaine facile

Lotte à l'américaine facile

Ce plat à base de lotte est facile et rapide à préparer pour un dîner en famille ou entre amis.

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Pâtes aux aubergines faciles

Pâtes aux aubergines faciles

On craque pour cette recette facile de pâtes aux aubergines.

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Crevettes sautées à la thaï

Crevettes sautées à la thaï

La crevette est une très bonne source de protéines et de vitamines nécessaires à votre organisme. 

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