Rognons de génisse à la sauge, poitrine fumée et purée de lentilles corail
Une recette de produits tripiers à savourer pour les 10 ans des Produits Tripiers
Une recette de produits tripiers à savourer pour les 10 ans des Produits Tripiers
Faire bouillir longuement dans une casserole d'eau 1 clou de girofle, thym, persil, 2 oignons coupés en rondelles, 3 cives hachées, sel, poivre, un morceau de piment.…
Poulet accompagné d'une sauce aux oignons aromatisés au cacao et relevée de pointes de cannelle et de noix muscade. Le cacao donne de l'onctuosité et une très légère…
Une bonne pizza maison, et la pâte aussi bien sûr !
Recette aveyronnaise à ma façon, cet accompagnement s'accorde avec tout et séduira vos convives.
Recette rapide pour mamans pressées !
Un délice !
Une recette de fête !
Très belle recette de Michel Gautier
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