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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ? Video 1 sur 2
Galettes de légumes et Grana Padano AOP au four

Galettes de légumes et Grana Padano AOP au four

Des galettes de légumes cuites au four, facile à préparer et savoureuses, grâce à la présence du Grana Padano AOP.

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Escalopes de poulet panées au Grana Padano AOP

Escalopes de poulet panées au Grana Padano AOP

Des escalopes de poulet panées au Grana Padano AOP, pour encore plus de goût. Après cuisson, on nappe les escalopes avec de la sauce tomate et du…

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Tarte salée aux asperges vertes et Grana Padano AOP

Tarte salée aux asperges vertes et Grana Padano AOP

Une tarte salée printanière et savoureuse, grâce au mariage entre le fromage Grana Padano AOP et les asperges vertes. Cette tarte est idéale…

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Cocotte de cabillaud aux gnocchis

Cocotte de cabillaud aux gnocchis

Voilà une recette très facile et rapide à refaire à la maison pour cuisiner le poisson comme un chef.

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Filet mignon de porc sauté, miel et épices

Filet mignon de porc sauté, miel et épices

Il y a de grandes chances que cette recette entre dans votre répertoire et y reste pendant de longues années.

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Quesadillas à la viande hachée

Quesadillas à la viande hachée

Aujourd'hui, on vous régale avec le snack le plus célèbre du Mexique et de l'Amérique Latine, les quesadillas ! Ce sont des tortillas de blé…

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Pizza blanche aux artichauts & bûchette de chèvre

Pizza blanche aux artichauts & bûchette de chèvre

Délicieuse pizza à la bûchette de chèvre avec une base de crème ! Pour en savoir plus sur les spécificités de ce fromage…

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Taboulé aux herbes et Picodon AOP

Taboulé aux herbes et Picodon AOP

Une salade fraîche et complète pour l'été.  Pour en savoir plus sur les spécificités du Picodon AOP : ASPECT : Cylindre…

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