Rouleaux de printemps au saumon fumé
Le goi cuon, beaucoup plus connu sous le nom de rouleaux de printemps Vietnamien, est un des plats les plus appréciés dans le monde. Frais et sain aux multiples…
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Cette recette est simple et riche de saveurs mais ne pique pas.
Les asperges panées remplacent les habituelles mouillettes de pain beurré pour sublimer vos œufs à la coque.
À Zanzibar, c’est un plat imprégné d’épices que nous fait déguster Atka : le pilau ou pilaf. Du bœuf cuit à…
À Dubrovnik, après avoir trouvé de la lotte et du rouget dans un marché aux poissons, Božidar nous montre comment préparer un ragoût…
On craque pour ces galettes faciles à faire. L'oignon nouveau et les herbes apportent beaucoup de peps et de fraîcheur.
Des pommes de terre avec du goût et légèrement piquantes, un régal !
Le poulet tikka est une recette de poulet mariné au yaourt et aux épices. Ce poulet tikka est un classique de la cuisine Indienne, à servir avec…
Un parfum d'Asie et beaucoup de légèreté
Une recette simple et rapide à préparer pour revisiter un plat que vos enfants raffolent sûrement. Ainsi, on fait découvrir notre gratin aux…
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