• Connexion
  • Inscription
Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Cailles poêlées et ses pommes de terre sautées

Cailles poêlées et ses pommes de terre sautées

Les cailles, petits gibiers à plumes, sont un met délicat à préparer. En effet, elles peuvent vite devenir sèches en cas de surcuisson. Voici une recette délicieuse et…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
9 avis
Cailles forestières

Cailles forestières

C'est une recette classée moyennement difficile, le moelleux des cailles avec le sucré du Malaga sur les petits légumes est un vrai plaisir.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
7 avis
Blancs de poulet au colombo

Blancs de poulet au colombo

bonjour! Je vous propose une nouvelle recette sucrée salée trouvée dans 'allrecipes' de mars 2011. Elle est très rapide à faire et je l'ai servie avec du riz.

Poulet façon Orloff

Poulet façon Orloff

C'est un recette délicieuse, le poulet est très moelleux, la saveur du bacon et du fromage, un régal.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3 avis