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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Friands Kefta

Friands Kefta

Petits friands à la viande de boeuf.

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Mickey's pizza

Mickey's pizza

Pizza ludique au jambon et au gruyère

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Roulades de poulet farcies de poivron et st-Moret

Roulades de poulet farcies de poivron et st-Moret

Roulades de poulet farcies de poivron et de fromage st-moret, accompagnés de la purée de pomme de terres aux tomates, nappé de ses courgettes.

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Dinde rôtie froide

Dinde rôtie froide

Une dinde cuite au four joliment lardée à déguster froide avec une mayonnaise.

Cuisse de dinde rôtie au four

Cuisse de dinde rôtie au four

Une recette très facile et pas prise de tête.Suivant la taille de la cuisse, adapter les quantités pour 4 convives.

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Sauté de courgettes au cumin

Sauté de courgettes au cumin

Très rapide à faire, peu d'ingrédients nécessaire, le sauté de courgettes est très raffiné et simple à réaliser.

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Boulgour au curry

Boulgour au curry

Voici mon boulgour au curry, un plat que l'on apprécie et que je fais de temps en temps à la maison. C'est original et cela change des pâtes et du riz.

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