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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Magret laqué au miel, poêlée de poires

Magret laqué au miel, poêlée de poires

Du Magret sucré salé aux poires, parfait pour un repas de fêtes ou un repas d'hiver réconfortant.

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Rôti de Magret au foie gras, sauce tonka

Rôti de Magret au foie gras, sauce tonka

Un rôti de Magret parfumé à la fève tonka original et parfait pour un repas de fêtes.

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Risotto aux légumes d’automne rôtis

Risotto aux légumes d’automne rôtis

Une recette de saison, parfaite pour profiter des légumes d'automne.

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Patates douces rôties au miel et à la cannelle

Patates douces rôties au miel et à la cannelle

Vous n'avez besoin que de quatre ingrédients pour obtenir un ce délicieux accompagnement aux saveurs typiques de l'automne. Arroser simplement d'huile d'olive…

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Travers de porc caramélisé au miel

Travers de porc caramélisé au miel

Une recette sucré salé, agrèable en toutes saisons

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