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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Bô bun au Magret de Canard et crudités

Bô bun au Magret de Canard et crudités

Mariage heureux entre le Sud-Ouest et le Vietnam pour cette salade Bobun pleine de saveurs !

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Club sandwich au houmous de carottes

Club sandwich au houmous de carottes

Voici un club sandwich savoureux, léger et frais. Les tranches de pain aux céréales garnies de houmous aux carottes, de fromage de chèvre…

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Croquettes de brocolis & pommes de terre

Croquettes de brocolis & pommes de terre

Cette recette est une délinaison des pommes de terre « Macaire ». Ce terme appartient au répertoire de la cuisine française. Il correspond…

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