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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Tielles sétoises

Tielles sétoises

Ces tielles sentent bon les vacances dans le Sud. 

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Saumon laqué à la Mayonnaise

Saumon laqué à la Mayonnaise

Un saumon laqué à la mayonnaise. Un régal !

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Fritatta au chèvre et tomate cerises

Fritatta au chèvre et tomate cerises

Une frittata très gourmande, au chèvre et tomates cerises ! Un vrai régal !

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Ribs moutarde au Barbecue

Ribs moutarde au Barbecue

De délicieux travers de porc à la moutarde !

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Papillotes de poulet aux petits légumes

Papillotes de poulet aux petits légumes

Lorsqu'on m'a demandé de tester une recette de Mayonnaise de Dijon® Amora chaude, j'ai été vraiment étonnée. Puis j'ai imaginé…

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Wraps de saucisses ou merguez

Wraps de saucisses ou merguez

Une recette proposée par Bigard.

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