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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ? Video 1 sur 2
Dakgangjeong

Dakgangjeong

Le Dakgangjeong est un plat à base de morceaux de poulet frits et recouverts de sauce aigre-douce. On aime cette recette populaire de Corée, délicatement…

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Bibimbap au bœuf haché

Bibimbap au bœuf haché

Pour voyager en Corée, osez ce plat typique à base de riz, de viande marinée, de légumes sautés et de sauce piquante. Une recette colorée…

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Gratin de tresses de spaghetti

Gratin de tresses de spaghetti

Une idée originale pour un gratin qui déchire... 

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Gâteau de pâtes Rigatoni

Gâteau de pâtes Rigatoni

Une idée originale pour manger les pâtes autrement ☺

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Soupe bol de pain

Soupe bol de pain

Une délicieuse soupe aux oignons et lardons, servi dans un bol de pain ☺

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Tajine aux carottes et citron confit

Tajine aux carottes et citron confit

Rien de tel qu'un tajine pour un plat familial plein de saveurs à partager.

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Pommes de terre et haricots rôtis aux amandes

Pommes de terre et haricots rôtis aux amandes

Une recette super sympa qui change. Même ceux qui pensent ne pas aimer les haricots vont se régaler. Les haricots cuits de cette façon développent…

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Curry thaïlandais de patate douce et haricots verts

Curry thaïlandais de patate douce et haricots verts

On ne pense pas toujours à ajouter des légumes dans nos curry et encore moins des haricots. C'est une belle manière de les déguster autrement.

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