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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Burrito Bowl au Quinoa

Burrito Bowl au Quinoa

Une chouette idée pour un repas complet.

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Choux de Bruxelles façon Kung Pao

Choux de Bruxelles façon Kung Pao

Une jolie manière de (re)découvrir le choux de Bruxelles et de l'apprécier à nouveau. Jules s'est inspiré de la cuisine chinoise et…

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Linguine au thon, olives et câpres

Linguine au thon, olives et câpres

Une recette typique italienne savoureuse et facile à préparer !

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Pâtes au pesto rosso et ricotta

Pâtes au pesto rosso et ricotta

Les pâtes au pesto rosso (pesto rouge en italien) et ricotta sont une recette sicilienne rapide à préparer et pleine de saveurs, à servir comme…

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Velouté de carottes aux lentilles corail, cumin et lait de coco

Velouté de carottes aux lentilles corail, cumin et lait de coco

On a toujours besoin d'une recette simple de velouté. Cette version peut faire office de repas complet si vous la servez avec de jolies tartines par exemple ou…

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