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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Croque Madame

Croque Madame

Une recette simple, rapide et complète pour un dimanche reposant.

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Lentilles saucisses à la Créole

Lentilles saucisses à la Créole

Voici les lentilles saucisses comme on les mange à la Réunion : avec du riz, et un rougail tomate.

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19 avis
Crêpes aux fruits de mer

Crêpes aux fruits de mer

Des crêpes crémeuses, garnies de fruits de mer et champignons, un délice que j'ai servi en plat unique avec une salade verte.

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1 avis
Risotto aux champignons, fève et chorizo

Risotto aux champignons, fève et chorizo

Cuisson du risotto traditionnel et poêlée d'émincer de champignon et chorizo et ajout de fèves fraîches.

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Rostis Comté & Moutarde

Rostis Comté & Moutarde

Une autre façon de déguster des pommes de terre.Une recette proposée par Nathalie du blog 'Cuisiner tout simplement'.

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4 avis
Côtelettes d'agneau à la moutarde panées aux noisettes

Côtelettes d'agneau à la moutarde panées aux noisettes

Une recette originale pour préparer de délicieuses côtelettes d'agneau.Une recette proposée par Silvia du blog 'Savoirs et Saveurs'. 

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