Magret de canard sauce poivre de sichuan et balsamique, céleri et pomme glacée
Un plat festif et très gourmand.
Un plat festif et très gourmand.
Partir d'une recette traditionnelle pour aboutir à une recette... à ma façon !... Un aïoli très goûteux... et un peu revisité…
Une recette simple, économique et qui peut convenir à ceux qui suivent le régime Paléo.
Le veau marengo est un de ces plats mijotés délicieux et bien agréable en cette période où l'été nous quitte tout doucement.
Une spécialité camarguaise, cuisinée à base de viande marinée dans du vin rouge, cette préparation doit être cuite la…
Une idée de plat complet, express et facile !
Une recette goûteuse et délicieuse pour les fêtes de fin d'année.
Une recette facile gourmande avec les épinards et la feta.
Une farce idéale pour farcir vos volailles de fêtes : dinde, chapon, poularde ou pintade. Facile et rapide à préparer qui apporte un côté…
Une recette parfaite pour les fêtes de Noël, les amateurs de gibiers en sont friands.
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