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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Quiche au poivron et aux olives

Quiche au poivron et aux olives

Une délicieuse quiche réunionnaise pleine de saveurs à déguster soit au repas ou pour un pique nique, accompagnée d'une salade.

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Riz au boulettes de viande

Riz au boulettes de viande

Ce délicieux plat de riz accompagné de ses boulettes de viande et parfumé d'épices d'orient sera se faire apprécier par qui le goutera.

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Chich-kebab poulet au thym

Chich-kebab poulet au thym

Un plat d'une saveur remarquable grâce au thym.

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