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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Gratin de crozets à la courge

Gratin de crozets à la courge

Voilà un joli gratin orangé, simplement inventé un soir, et que j'ai littéralement adoré!Doux, fondant, réconfortant... grâce…

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Cuisse de dinde au four

Cuisse de dinde au four

C'est une belle recette, chez moi elle remporte toujours un franc succès.

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Gaufres pommes de terre raclette

Gaufres pommes de terre raclette

Un plat changeant délicieux avec une salade verte.

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Croque burger gourmand

Croque burger gourmand

C'est un croque monsieur pour les plus gourmands d'entre vous.

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Croquettes de purée, jambon, gruyère

Croquettes de purée, jambon, gruyère

Des petites croquettes de purée, garnies de jambon et de gruyère. Cela fait un bon repas du soir, avec une salade. Les enfants adorent le côté…

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Rôti de porc à la moutarde

Rôti de porc à la moutarde

Ce rôti de porc s'accompagne parfaitement avec une sauce à la moutarde qui apporte une touche de caractère à ce plat.

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