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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Omelette et champignon en fête

Omelette et champignon en fête

Oeufs mélangés au lait, aux champignons, et oignons

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Tagliatelles au poulet et curry

Tagliatelles au poulet et curry

Tagliatelles et émincés de poulet au curry, champignon, crème fraîche.

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Poulet basquaise inratable

Poulet basquaise inratable

Facile bon marché, un classique délicieux pour vos papilles !

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Risotto serrano/artichaud

Risotto serrano/artichaud

Risotto cremeux et savoureux

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Riz complet à l'oignon

Riz complet à l'oignon

Une recette 'fond de frigo' pour petits et grands.

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Risotto à la catalane

Risotto à la catalane

Oignon, echalotte, riz, poivrons, chorizo, calamar, bouillon cube, vin blanc

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Crêpes salées

Crêpes salées

Facile à faire et c'est un régal. Cette recette a été primée au concours Saveurs poivrons 2011.

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