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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ? Video 1 sur 2
Purée maison

Purée maison

La purée traditionnelle c'est des pommes de terre, du lait, du beurre et une pointe de noix de muscade... Une texture onctueuse et fondante à découvrir ! Une recette…

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Purée de pommes de terre à l'huile d'olive

Purée de pommes de terre à l'huile d'olive

La purée traditionnelle c'est des pommes de terre, du lait, une pointe de noix de muscade et un filet d'huile d'olive pour cette recette originale ! Une texture onctueuse…

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Rôti de porc moelleux

Rôti de porc moelleux

Un délicieux rôti de porc, cuit en cocotte, avec des petits légumes et oignons autour, un vrai régal à partager à l'heure du déjeuner ou dîner !

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Flat bread

Flat bread

De délicieux petits pains faciles et rapides à réaliser, inspirés du célèbre Jamie Oliver. Une recette express en 3 ingrédients,…

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Croq'Epinards

Croq'Epinards

A la base, c'était une recette pour terminer les restes du frigo... Au final, elle a pris au sein de notre appart une place fétiche.

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Tomates farcies au hachis de jambon cru et veau

Tomates farcies au hachis de jambon cru et veau

De délicieuses tomates farcies qui rappellent notre enfance... Un plat sain, savoureux et qui plaît à toute la famille, petits et grands compris ! Une recette toute simple…

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Pizza classique

Pizza classique

Une pizza toute simple, classique mais surtout très bonne ! A accommoder selon ses goûts et ses envies en toutes saisons...

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Fondue savoyarde

Fondue savoyarde

La fondue au fromage, un classique en matière de fondue et un indispensable en hiver, surtout au sport d'hiver !

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Petits sandwiches roulés au fromage

Petits sandwiches roulés au fromage

Un roulé plutôt qu"un sandwich, une nouvelle version du classique toast apéritif. De délicieux petits sandwiches à la fourme d'Ambert et aux fruits secs, une jolie alliance…

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