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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ? Video 1 sur 2
Filet de lotte, beurre rosé aux poivrons

Filet de lotte, beurre rosé aux poivrons

Une recette de lotte au rosé, une recette originale et savoureuse. L'alliance de la lotte et du rosé, est une vraie merveille à découvrir...

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Filet de bar laqué France-Asie

Filet de bar laqué France-Asie

Une alliance entre le laqué d'Asie et le vin rouge, une découverte culinaire originale et délicieuse...

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Magret de canard rôti et jus de sangria

Magret de canard rôti et jus de sangria

Un doux mélange de sucré-salé avec ce magret de canard rôti à la sangria, une recette vraiment facile qui en épatera plus d'un !

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Wok de crevette aux cacahuètes

Wok de crevette aux cacahuètes

Un wok original pour déguster des crevettes fondantes et goûteuses... Une alliance étonnante entre cacahuètes et crevettes pour une réussite incontestée !

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Sauté d

Sauté d

Une recette d'agneau rapide et savoureuse ? Essayez ce sauté d'agneau à l'oignon doux, un régal à partager !  

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Jambalaya des îles

Jambalaya des îles

Le jambalaya est un riz sauté au poulet, des saveurs créoles originales et vraiment simple à préparer ! Le vin blanc ajoute une petite note…

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Echine de porc fermier caramélisée au four

Echine de porc fermier caramélisée au four

Pour commencer, il est important de choisir une viande savoureuse, tendre et d'excellente qualité. Le porc fermier Label Rouge élevé en plein air (sans OGM) est tout…

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Magret de canard au foie gras

Magret de canard au foie gras

Un magret de canard agrémenté de foie gras et légèrement réchauffé, à préparer pour vos repas de fête. Une…

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L'omelette plate

L'omelette plate

L'omelette inratable et qui change de l'omelette traditionnelle ! Une jolie omelette à accommoder selon ses goûts et ses envies ...

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Tartiflette de haddock

Tartiflette de haddock

La tartiflette version poisson et chorizo : une variante qui change de l'ordinaire et qui est forte en saveurs. Un plat familial qui plaira à petits et grands !

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