Recettes de platsLe plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
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Si vous aimez le sucré-salé, voilà une pizza qui devrait vous plaire !
En plus c'est très rapide à préparer, il faudra juste patienter quelques minutes avant de la déguster…
Voilà un plat complet aux délicieuses saveurs des îles !
Poulet, crevettes, ananas, pousses de bambou et petits épis de maïs... tout cela avec une sauce crémeuse au…
Une petite recette toute simple et délicieuse que j'ai accompagnée de pommes de terre grenailles rôties à la fleur de sel et de tomates cerise (du jardin ! Encore !)…
Ici rien de compliqué et comme j'avais pas mal de ciboulette, j'en ai fais un pesto .... simplement un délice mélangé au pâtes :-) Et les tomates cerise confites apportent…