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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Bouchées à la reine facile

Bouchées à la reine facile

Voici la véritable recette des bouchées à la reine !

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Un bleu pour les pâtes

Un bleu pour les pâtes

Lors d'un passage en Champagne-Ardennes j'ai apprécié ce plat dont j'ai revisité la recette

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6 avis
Sauté de bœuf Teriyaki

Sauté de bœuf Teriyaki

Un sauté de boeuf aux saveurs asiatiques, une tonalité sucrée / salée, et d'une simplicité à confectionner !

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