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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Pain farci aux légumes et chèvre frais

Pain farci aux légumes et chèvre frais

Un pain surprise à partager pour un pique-nique ou autour d'un plateau télé.

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Petits roulés de filet de porc et lard fumé

Petits roulés de filet de porc et lard fumé

Petites bouchées de viande et lard fumé à accompagner de pommes poêlées pour un délicieux plat sucré salé.

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Macaronis au lard, Reblochon et noisettes grillées

Macaronis au lard, Reblochon et noisettes grillées

Petite recette anti-gaspi :-). Quelques tranches de lard fumé de la veille et un morceau de Reblochon dans le frigo... De quoi se préparer un bon plat de pâtes réconfortant…

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Pizza à la roquette, fromage et œufs

Pizza à la roquette, fromage et œufs

Une recette toute simple à réaliser pour une délicieuse pizza bien garnie.

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Tourte aux endives

Tourte aux endives

Recette originale italienne du 16 ème siècle.

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