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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Sauté de dinde aux crevettes façon tikka massala

Sauté de dinde aux crevettes façon tikka massala

Youpi! pour une fois que je gagne ou que je suis préposée à un test, je ne résiste pas à l'envie de vous concocter une petite recette et de la partager avec vous. Mon…

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Sardines aux poivrons

Sardines aux poivrons

Recette estivale.

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Cocotte au vin blanc et à la cancoillotte

Cocotte au vin blanc et à la cancoillotte

Avec cette recette nous sommes bien en Franche Comté, le pays de la cancoillotte. J"espère que vous connaissez ce produit et que vous en trouverez dans votre magasin.  

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Cannellonis farcis aux légumes

Cannellonis farcis aux légumes

Un délicieux mélange de petits légumes, d"herbes et de fromage pour revisiter la recette classique des cannellonis.

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Chili con chocolate !

Chili con chocolate !

Ah ben oui, le chocolat ça se met aussi dans le chili. Et c'est délicieux ! A essayer tout de suite.  

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Verrine poulet au curry

Verrine poulet au curry

Poulet curry nappé de sauce, présenté en verrines recouvertes d'une pâte feuilletée dorée.

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Japchae - Vermicelles sautés à la viande et aux légumes

Japchae - Vermicelles sautés à la viande et aux légumes

Le Japchae est un plat mêlant des vermicelles chinois avec différents légumes sautés. Il est servi sans exception les jours de fête et de cérémonies traditionnelles.…

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