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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s’adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l’été. Pour les vacances, c’est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Tacos poulet et mimolette

Tacos poulet et mimolette

Une recette toute simple que l'on aime beaucoup préparer les soirs en semaine.

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Tacos carottes et saumon

Tacos carottes et saumon

Des crudités, du saumon ou un autre poisson, des tacos croustillants, une liquette de crème et hop, voilà le travail. Nous nous sommes régalés…

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Pâtes aux filets de maquereaux

Pâtes aux filets de maquereaux

Un plat vite fait, goûteux et équilibré, pour agrémenter ses pâtes. On peut adapter la recette au contenu de ses placards.

Boulettes de lentilles

Boulettes de lentilles

Une idée originale pour des boulettes végétales à faire griller au barbecue, cuire au four ou à la poêle ou à servir en…

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