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Recettes de salades
Si l’on vous dit « salade », vous pensez d’abord à la salade verte. Pourtant derrière ce mot se cachent beaucoup de belles et délicieuses recettes que vous pourrez préparer aussi bien en été qu’en hiver, pour un buffet, un pique-nique ou un dîner en amoureux. Découvrez ou redécouvrez la salade de chèvre chaud, la salade de pâtes à l’italienne ou de riz au thon, la célèbre salade Caesar ou encore la salade niçoise, elles sont trop bonnes !
Salade de pâtes aux crevettes

Salade de pâtes aux crevettes

Une entrée facile à préparer, une salade pour l'été

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Salade d'endives aux pommes

Salade d'endives aux pommes

Salade d'endives avec des carrés de pomme granny accompagné d'une sauce vinaigrette maison

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Salade d'endives et feta

Salade d'endives et feta

Avec tomates cerises

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Salade rouge à la menthe

Salade rouge à la menthe

Un délicieux plat d'été !

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Salade aux fonds d'artichauts

Salade aux fonds d'artichauts

Salade de fonds d'artichauts, que demander de mieux ?

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Salade de pissenlit

Salade de pissenlit

Une salade qui change !

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Salade de pétoncles

Salade de pétoncles

Noix de pétoncles juste revenues à la poêle, déglacées au citron, sur un lit de roquette et feuilles de chêne.

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Salade de chou fleur

Salade de chou fleur

Une recette simple et fraîche de Chef Christophe ! Croquante, fraiche et parfumée, cette salade est un régal pour l'été

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Carottes râpées, sauce légère

Carottes râpées, sauce légère

Une version très légère quand vous voulez faire attention à votre alimentation.

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