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Recettes de soupes
La soupe ne vous tente pas ? Pourtant savez-vous qu’elle est non seulement bon pour le corps, la forme et qu’elle peut aussi être vraiment délicieuse, le tout est d’avoir la bonne recette. Et les recettes sont vraiment très variées, de quoi satisfaire tous les goûts : pour l’hiver une simple soupe de légumes de saison est réconfortante servie avec des croûtons aillés, mais vous pouvez lui préférer une soupe de poisson accompagnée d’une rouille. En été, faites la part belle aux soupes froides avec la star d’entre-elles, le gaspacho bien relevé au bon goût de tomate.
Soupe de potimarron, oignon, quinoa et chorizo

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La soupe de potimarron permet de se réchauffer dés l'arrivée des journées plus fraîches. On y ajoute normalement des chataignes grillées…

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Soupe Miso

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La soupe miso constitue un des plats principaux d'un repas traditionnel japonnais. L'ingrédient principal est le miso qui se compose de pâte de haricots…

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Soupe à l'oignon en croûte

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A l'époque, la soupe à l'oignon était une soupe populaire en raison de l'abondance des oignons dans les champs. Aujourd'hui, on l'aime pour son côté…

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Velouté aux lentilles corail

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Ce velouté est très rapide à préparer et bonne nouvelle, les enfants en sont fous. Si vous accompagnez ce velouté d'une tranche de…

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