Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ?
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Velouté d'asperges à la crème parfumée au jambon sec
Comment résister à l'appel du printemps quand la nature se réveille et que les étals des primeurs se remplissent de verdure... une façon de sortir de la torpeur de l'hiver…
Velouté de lentilles au citron confit
Un petit goût d'ailleurs pour ce délicieux velouté de lentilles relevé de citron confit et d'une pointe de cumin
Crème de cèpes au caviar d'escargot
Une belle crème de champignon d'automne avec un peu de caviar d'escargot !
Soupe aux parfums d'Asie, caviar d'escargot
Le parfum d'une soupe asiatique avec le caviar d'escargot !
Soupe de fanes de radis, caviar d'escargot
Une soupe de radis printanière pour mettre en avant le caviar d'escargot !
Veloute de poire au cresson
Une idee originale de soupe
Soupe de la mer
Soupe à base de poisson qui rappelle les vacances au bord de la mer.
Soupe de châtaigne
La fameuse soupe Corse à la châtaigne...
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