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Recettes de tartes
Vous n’êtes pas inspiré par les tartes ? C’est dommage car la tarte peut se servir de l’entrée au dessert et même être emportée en pique-nique. Les variantes de tartes salées sont nombreuses : tarte flambée, tarte aux poireaux ou aux oignons, tarte à la tomate, au thon ou tarte aux légumes du soleil. C’est dans les desserts qu’elle se montre la plus gourmande avec la tarte aux fraises, la tarte au citron meringuée, la tarte au flan, la tarte tatin sans oublier la traditionnelle et inratable tarte aux pommes.
Tartes aux pommes chaudes

Tartes aux pommes chaudes

Une tarte aux pommes chaudes caramélisées, alignées sur une couche de pâte feuilletée croustillante. Le beurre demi-sel et le poivre fraichement moulu rajoutent une pointe…

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Tarte au citron meringuée économique

Tarte au citron meringuée économique

Ah le citron ! Une petite boule jaune qui renferme bien des trésors en apportant à notre organisme du potassium, qui lui confère un effet légèrement diurétique, du calcium…