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Les noix
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@ Pascale Weeks 
Noix, noisettes ou noix de cajou, elles sont pleines de vertus cachées. Riches en vitamine E et en bons lipides elles aident à lutter contre le déclin cognitif de manière assez significative. Elles aident à la concentration, préservation de la mémoire et renforcent le raisonnement. Pas négligeable lorsque l’on mobilise notre cerveau toute la journée. Evidemment il ne faut pas en abuser, car leur apport calorique est assez conséquent. Une petite poignée par jour suffira.