Pâtes à la carbonara
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© Silvia Santucci
La recette 100% italienne se compose uniquement de pâtes, de lard, d'oeufs, de parmesan, d'eau de cuisson des pâtes, de sel et de poivre. Oui, l'ajout de crème fraîche est typiquement français.
© Silvia Santucci
La recette 100% italienne se compose uniquement de pâtes, de lard, d'oeufs, de parmesan, d'eau de cuisson des pâtes, de sel et de poivre. Oui, l'ajout de crème fraîche est typiquement français.