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1h 10min
Facile
Bon marché
Par Marie-Rose Dominguès
En entrée ou le soir avec une petite salade.
Ingrédients (4 personnes)
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3 œufs
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1 oignon
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100g de beurre
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Sel
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Poivre
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100g de gruyère
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100g de comté
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2 pots de cottage cheese
- 50g de biscuits petits beurre
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170g de jambon
- 1 pot de yaourt grec
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Ecraser les petits beurre, ajouter le beurre fondu et tapisser le fond de votre moule. Mettre au frais.
- 2
Préchauffer votre four à 170°C. Dans un saladier, battre les oeufs avec le cottage cheese, le yaourt, saler légèrement. Couper le jambon très finement et ajouter. Ajouter le gruyère et battre de nouveau.
- 3
Sortir votre moule du frigo et parsemer le fond avec le comté râpé.
- 4
Faire suer l'oignon coupé finement et ajouter sur le fond de pâte, puis ajouter votre préparation. Enfourner 55 mn et régalez-vous.
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