Saviez vous qu'avec des produits très basiques vous pouvez faire une pâte à modeler qui a la même texture que celle que l'on achète dans le commerce ? En en plus, elle est comestible. Plus de risques pour nos chers bambins quand ils la portent à leurs bouches. Démonstration.
Ingrédients
Pour chaque portion
120 g de farine
20 g de sel ou sel fin
10 g de bicarbonate de sodium ou 10 g de crème de tartre
20 cl d'eau
1 c. à s. d'huile végétale
Goutte de colorant alimentaire
Matériel
Casserole
Fouet
Préparation
- 1
Dans une casserole, hors du feu, mélangez les éléments secs (farine, sel, crème de tartre). Versez l'huile.
- 2
Versez l'eau.
- 3
Toujours hors du feu, mélangez à l'aide d'un fouet. Le mélange doit être bien lisse.
- 4
Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire et mélangez jusqu'à obtenir la couleur désirée. En refroidissant, les couleurs deviennent un tout petit peu plus intenses.
- 5
Faites chauffer le mélange sur feu doux et fouettez.
- 6
Le mélange va épaissir.
- 7
Quand le mélange est plus épais et forme une boule qui se détache des parois de la casserole, c'est terminé. Cela prend quelques minutes.
- 8
Mettez la pâte à modeler dans un bol. Ne jouez pas avec :-)
- 9
Recouvrez le bol de film étirable et réservez au frais pendant au moins une heure.
- 10
Votre pâte à modeler est prête à l'emploi. Vous pouvez préparer d'autres boules avec d'autres couleurs.
- 11
A vous de jouer !

Le conseil de Pascale Weeks
Votre pâte à modeler se conserve au frais dans une boite hermétique pendant plusieurs semaines.