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Salon du blog culinaire

Chaque année, le salon du blog culinaire a lieu à Soissons, dans les locaux du Lycée hôtelier de Soissons. C'est un salon qui est 100 % réalisé par des blogueur et la 6ème édition aura lieu du 15 au 17/11/2013 ! Connaissez-vous ce salon ?


Poêlée de pétoncles aux champignons

Poêlée de pétoncles aux champignons

J'ai craqué sur 2Kg de champignons de Paris en promo et on n'est que deux à la maison ! Qu'est-ce que j'ai au frigo ? Pétoncles, crevettes... de quoi faire une bonne…

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Sucettes crousti-fondantes au caramel

Sucettes crousti-fondantes au caramel

Douceur qui plaira aux grands comme aux petits et que l'on peut décliner de multiples façons.

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Noix de Saint Jacques sur lit de mangue

Noix de Saint Jacques sur lit de mangue

Une manière agréable de déguster des noix de Saint Jacques. Un mélange subtile de sucré-salé.

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Duo de pintade et écrevisses, riz crémeux au parmesan

Duo de pintade et écrevisses, riz crémeux au parmesan

Vendredi : C'est juste toi et moi autour d'un duo de pintade et écrevisses, riz crémeux au parmesan.Recette réalisée par le Chef Julien Duboué à l`occasion du Salon du…

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Chicken wings et onion rings sauce barbecue

Chicken wings et onion rings sauce barbecue

Samedi : Soirée entre potes en partageant des Chicken wings et oinion rings sauce barbecue! Recette réalisée par le Chef Julien Duboué à l`occasion du Salon du Blog Culinaire…

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Salade de conchiglioni au poulet

Salade de conchiglioni au poulet

Lundi : j'accommode les restes, avec une délicieuse salade de conchiglioni au poulet !Recette réalisée par le Chef Julien Duboué à l`occasion du Salon du Blog Culinaire…

Biloute Espagnole

Biloute Espagnole

Bonjour les amis, je vous présente la recette que j'ai réalisé pour le buffet du SBC de Belgique. qui a fait un tabac dans ma voiture puis dans l'ascenseur de l'hôtel…

Ça fait le buzz !