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Kinder Country maison
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Silvia Santucci
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Avatar de Nadia Paprikas
Par Nadia Paprikas

Des Kinder Country fait-maison encore meilleurs que les vrais.

Ingrédients

4 personnes
  • Chocolat au lait200 g de chocolat au lait
  • Chocolat blanc100 g de chocolat blanc
  • Flocons d'avoine15 g de flocons d'avoine
  • Blé soufflé15 g de blés soufflés
  • Crème liquide entière ( 30% de MG )5 cl de crème liquide entière ( 30% de MG )

Matériel

  • Bain-marieBain-marie
  • Moule à financiers
  • Papier aluminiumPapier aluminium
  • SaladierSaladier
  • Bol(s)Bol(s)

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Faites fondre au bain-marie le chocolat blanc. Lissez, ajoutez la crème liquide et mélangez.

  2. 2

    Ajoutez les floçons.

  3. 3

    Ajoutez le blé soufflé.

  4. 4

    Mélangez.

  5. 5

    Répartissez le mélange dans des moules à financiers ou dans des moules à mini cake en silicone.

  6. 6

    Laissez durcir au réfrigérateur au moins 1 heure, plus si possible, puis démoulez.

  7. 7

    Faites fondre le chocolat au lait, plongez les barres dans le chocolat fondu à l'aide d'une fourchette.

  8. 8

    Retirez l'excédent en tapotant la fourchette sur le bol puis déposez-le sur du papier aluminium.

  9. 9

    Laissez durcir au réfrigérateur avant de servir.

Conseils

Pour que vos kinder country n'accrochent pas, laissez-les reposer 1 à 2 heures minimum au réfrigérateur.

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Idées de recettes