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Les bienfaits des fruits à coque et oléagineux
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Les fruits à coque font partie des oléagineux. De l'ensemble d'entre-eux, il est possible d'extraire de l'huile. Cette forte teneur en acides gras essentiels dont les fameux omégas-3 en font des alliés essentiels pour la santé de notre système cardiovasculaire, nerveux mais aussi pour la souplesse de notre peau. Riches également en vitamine E, magnésium et calcium, ils aident à lutter contre les radicaux libres responsables du vieillissement et même le stress.