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50min
Très facile
Bon marché
Un entremet qui ravira vos enfants et toute la famille à faire en très peu de temps et délicieuse !
Ingrédients
4 personnes
- Pépite de nougatine
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3 oeufs
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1 gousse de vanille
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7 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule
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½ l de lait
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Dans une casserole, chauffez le lait avec la gousse de vanille lavée et coupée en 2 jusqu'à ébullition. Dans un saladier, fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à blanchissement. Incorporez le lait petit à petit. Versez la préparation dans des ramequins saupoudrez de quelques pépites de nougatine et mettez - les au four. Faites cuire 30mn à 150° et 10mn à 180°.
Conseils
Laissez refroidir et mettez-les au réfrigérateur...Ca n'en sera que meilleur !
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