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Gratiné aux pommes et smoothie
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Gratiné aux pommes et smoothie - Photo par La cuillère aux mille délicesGratiné aux pommes et smoothie - Photo par La cuillère aux mille délices@ La cuillère aux mille délices
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Par Marianne du blog la cuillère aux mille délices

Un délicieux gratiné au bon goût fruité.

Ingrédients (4 personnes)

  • 10 cl de smoothie (ou jus de pomme)
  • BeurreBeurre
  • Sucre roux30g de sucre roux
  • Fécule de maïs40g de maïzena
  • Oeuf2 œufs
  • Pomme4 pommes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Peler et couper les pommes en fines rondelles. Beurrer 4 ramequins, ou mini cocottes et les garnir de tranches de pommes. Dans un saladier, mélanger : les œufs, le sucre, la maïzena et délayer avec le smoothie jusqu'à ce que la préparation devienne lisse.

  2. 2

    Verser la préparation sur les pommes, et saupoudrer d'une pincée de sucre roux. Cuire 20 min à 200°C. Déguster tiède ou froid.

Conseils

Un petit gratin très facile, rapide, et léger que l"on peut réaliser avec d"autres fruits et un goût de smoothie différent.

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