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Le tour du monde en 8 flans

Pudim de leite

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Le tour du monde en 8 flans - Photo par Pascale WeeksLe tour du monde en 8 flans - Photo par Pascale Weeks @ Pascale Weeks
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C’est l’un des desserts les plus connus du Brésil. On le prépare avec  du lait concentré sucré, du lait, des oeufs et un peu de farine. Après cuisson, on le nappe de caramel. Un flan bien réconfortant.

 

Voir notre recette de Pudim de Leite

 

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