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Le tour du monde en 8 flans
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Pudim de leite

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Le tour du monde en 8 flans - Pascale WeeksLe tour du monde en 8 flans - Pascale Weeks

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C’est l’un des desserts les plus connus du Brésil. On le prépare avec  du lait concentré sucré, du lait, des oeufs et un peu de farine. Après cuisson, on le nappe de caramel. Un flan bien réconfortant.

 

Voir notre recette de Pudim de Leite