Facile
Bon marché
Ingrédients
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pavot
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panure
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fromage blanc
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1 kg de fruits (prunes, abricot...)
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125g du beurre
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200g farine demi grosse
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1 œuf
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sel
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600g pommes de terre
Préparation
- 1
Raper des pommes de terre cuites.
- 2
Ajouter la farine, le sel, l'oeuf, bien mélanger le tout de manière à obtenir une pâte.
- 3
Couper cette pâte en petites tranches de forme de carrée sur lesquelles on mettre les fruits.
- 4
Former des petites boules de pâtes aux fruits.
- 5
Cuire les petites boules à l'eau bouillante 5-7 minutes pour qu'elles remontent à la surface de l'eau.
- 6
Sortir les boules de l'eau, ajouter du sucre en poudre, de la panure, du pavot ou du fromage blanc.
- 7
Ajouter le beurre fondu.





