Ma terrine de saumon

Faire cuire au court bouillon trois darnes de saumon, les égoutter et les préparer en enlevant la peau et les arêtes. Faire revenir dans une poele quelques morceaux de fenouil.

Mettre dans le mixer le poisson le fenouil deux œufs et melanger le tout . Y ajouter un pack de creme fraiche liquide . Mettre au four une 20 de minutes servir froid au chaud .