15min
Très facile
Bon marché
Salade de mâche , échalotes et pommes de terre
Ingrédients
4 personnes
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Sel ou sel fin
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Poivre du moulin
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8 pommes de terre
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1 noix de beurre
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2 échalotes
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250 g de mâche
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Faire revenir les échalotes à la poele dans un peu de beurre jusqua çe qu'elles soient dorées.Faire dorer également les pommes de terre Préparer la mâche dans des assiettes,et verser dessus les échalotes chaudes ,Déguster aussitôt