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1h
Très facile
Bon marché
947 kcal
/ personnes
Par Communauté 750g
Tarte soufflée à la carotte, légère et délicieuse avec en accompagnement un peu de mesclun.Et le tour est joué.
Ingrédients
4 personnes
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12 g de curry
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5 g de sel ou sel fin
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200 g de gruyère
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400 g de carottes
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15 cl de lait
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200 g de farine
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15 cl d'huile d'olive
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1 sachet de levure
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3 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire préchauffer le four à 180°C
Dans un saladier, mélanger le sel, le curry, la levure et la farine. ajouter les jaunes d'oeufs et délayer avec l'huile et le lait. Incorporer alors le gruyère. - 2
Montez les blancs en neige et les ajouter doucement au mélange.
- 3
Râper les carottes et les ajouter aussi.
- 4
Verser la préparation dans un moule beurré, et mettre au four pour 20 minutes.
Nutrition
947kcal48% AR*
45.7 gprotéines92% AR*
60.1 gsucres24% AR*
60 gmatières grasses86% AR*
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