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Œufs cocotte à la crème de Saint-Agur
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Par Chef Damien

Un oeuf cocotte original et délicieux ! Une recette vraiment simple à refaire à la maison, pour un dîner ou un repas de fête. Avec la crème de Saint-Agur, vos oeufs cocotte, prennent une tournure originale et délicieuse.

Ingrédients (2 personnes)

  • Oeuf2 oeufs
  • 2 c à s de crème Saint-Agur
  • Noix de pécanNoix de Pécan
  • Sel ou sel finSel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Beurrez 2 cocottes individuelles ou ramequins, ajoutez du Saint-Agur crème et cassez un oeuf dessus. Recommencez pour la seconde cocotte. Salez, ajoutez les noix de pécan concassées. Ajoutez 1 c à c de crème de Saint-Agur sur le dessus.

  2. 2

    Couvrez les cocottes et faites cuire à 150°C dans un four chaud pendant 15 minutes. Poivrez et dégustez de suite.

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