Vous regardez : Pain d'épices moelleux
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1h 15min
Facile
Budget moyen
Un pain d'épices tout moelleux pour des goûters enchantés
Ingrédients
6 personnes
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½ c. à c. de graines d'anis
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Levure chimique
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½ c. à c. de bicarbonate de sodium
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½ c. à c. de mélange d'épices pour pain d'épice
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10 cl de jus d'orange
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200 g de miel
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50 g de sucre roux
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10 cl de crème
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250 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger au robot tous les ingrédients dans l'ordre : farine, sucre, miel, épices, anis.
- 2
Ajouter la crème, le jus d'orange, finir par la levure et le bicarbonate.
Mettre dans un moule à cake bien beurré et cuire environ 1h20 à 130°C.
Conseils
Parsemer de gros grains de sucre avant d'enfourner, si vous aimez.
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